静岡県三島市の江戸変わりそば飯嶋 － 十割そば、二八そば、さらしなそば、田舎そば、紅白そば

静岡県三島市の「江戸変わりそば　飯嶋」では、三島の豊かな水を活かし、質の高いそば作りに精進しております。
厳選した北海道産のそば粉を使用し、機械を一切使わずすべて手打ちのそばをご提供しております。
現在、手打ち職人の間で難しいとされている二八そばはもちろん、田舎そば、さらしなにおいては自信をもってそば粉100%で打っています。またそば屋でも四季を感じて頂こうと、季節折々の素材を練り込んで打ったそばである「変わりそば」をご提供しております。
また「そばのたくみ　飯嶋」では、そばの実を石臼自家製粉しております。
職人の作り上げた多彩なそばの魅力をご堪能下さい。

本日の変わりそば
抹茶切り	木の芽切り
そば打ち教室始まりました！！ 　　　　　場所：サントムーン柿田川シネマ棟１Ｆ 　　　　　　　　　静岡ガスエネリアショールーム柿田川クッキングスタジオ 　　　　　日時：  第三回　４/２４（火） 　　　　　　　　　  第四回　５/２９（火） 　　　　　お申し込み、詳細は静岡ガスエネリアショールーム柿田川へお問い合わせ下さい。 　　　　　ＴＥＬ　０５５－９９１－５０１０ 　　　　　http://www.shizuokagas.co.jp

モバイルサイトもオープンしました。
こちらからどうぞ。
http://iijima.cc/i/

「江戸変わりそば飯嶋」では、二八そば、さらしなそば、田舎そば、 変わりそば（２種）の合わせて５種類のそばをご提供しております。

「そばのたくみ飯嶋」では、そばの実を石臼自家製粉し、 二八そば、十割そばの２種類をご提供しております。 その他、丼ものなどもございます。

現在中止しております。